Coś szybkiego do zrobienia i rzecz jasna zdrowego.
Pieczarki duszę z cebulką (bez tłuszczu) doprawiam do smaku. Pierś z kurczaka pokroiłam w paski, posypałam przyprawą do drobiu. Kaszę gryczaną ugotowałam.
Potem wymieszałam pierś z pieczarkami i cebulą.
Na samym końcu, już na talerzu, na kaszę wyłożyłam wcześniej wymieszane mięso z pieczarkami. I gotowe! ;-)